Černý jeřáb - ovocné víno

Ovocné víno z plodů černého jeřábu bez chemické úpravy. Bez konzervantů. Vyrábí se kvašením plodů černého jeřábu s cukrem, naším medem a vodou a následným zráním. Je vyrobené v sezóně 2025 a stáčené do lahví v listopadu 2025. S medem ze sezóny 2025. Plody černého jeřábu pochází z naší zahrady.

Černá jeřabina je ovoce původem ze Severní Ameriky, které je velmi populární pro vysoký výskyt antioxidantů, tříslovin, vitamínů a rutinu.

Uchovávejte v temnu a chladu.

Obsah balení: 0,5l

Sladkost: polosladké

Způsob výroby: za studena

Obsah alkoholu: 12%

K zátkování používáme korky Vinc neo:

Zátka VINC je vyrobena exkluzivně jen ze 100% kontrolované suroviny (korková kůra) pocházející z vlastních zdrojů výrobce CORK SUPPLY Portugal, S.A. Tato zátka je vyrobená metodou individuálního vylisování (každá zátka je vylisovaná jednotlivě v separátní formě). Díky této unikátní technologii výroby a kontroly je zátka kvalifikována jako TCA TAINT FREE neboli bez TCA (bez možnosti kontaminace korkovou pachutí). Zajišťuje stálou pružnost a propustnost bez výkyvů. Samozřejmost je její senzorická stálost. Zátka řady VINC patří do typové skupiny zátek jako je DIAM, RUBI, FINECORK apod.. Je vhodná pro vína s plánovanou dobou spotřeby do 2 let. Propustnost zátky je 0,0020 ml/den.